袁州区城北官燕栈商行

本店葛粉绝对是野生葛粉,

并且是自己家人深山挖,自己加工的,

邻居家的都不要,一定要自己做,才保证产品的质量,

诚信是生存的根本,所以请大家不用考虑产品的质量问题。

也希望大家多提意见,让我不断的改进,更加完善服务。

家乡“葛源”名字的名字由来

葛源,即“葛之源头”。

因漫山遍野生长着野葛,又处溪水源头而得名。

葛已成为葛源的绿主导产业,早在隋末唐初,

葛源人就有加工葛粉的历史,在明、清时期,葛源葛粉被作为贡品贡奉朝廷。

当地农民用传统的工艺加工葛粉,由于葛根来源于深山密林,天然绿无污染,葛粉质量

在所有葛粉当中是无法比拟的,深受各地消费者喜爱,葛源被誉为“中国葛之乡”和中国葛根原产地。

请亲们仔细阅读以下冲调方法:

一、用开水冲(简单方便推荐使用):

1.取粉一袋,冲饮杯勺一副。将粉粉倒入杯中,粉粉非常细的哦!

2.加入少量温开水(冬天可用热开水),搅拌使其充分溶解。注意是极少量哦,只要能将粉粉溶解就可以了!关键点是一定要多多搅拌,如果这个步骤没有把粉粉全部溶解,之后冲出来就会有小坨坨哦!

3.倒入沸水,边倒边搅拌,迅速、单方向搅拌成稠状。一定要是刚烧开的开水哦,单位饮水机的热水达不到这个温度哦。

4.充分搅拌后做好的葛粉是微黄晶莹透明的、口感嫩滑!

5、根据自己的口味可以加入蜂蜜、果汁、芝麻、蜜饯等等,这个由亲们自己发挥啦!这杯是加了蜂蜜和芝麻的葛粉哦,很香滴!

7、不过很多新手MM很难一次就成功,经常冲不成糊状,加入热水搅拌后不是微黄糊状而是奶白的水状(见下图),这种就叫葛奶了,也可以直接饮用的,但是口感就不太好啦^_^

8、如果冲成了葛奶状,补救的方法就是放入微波炉中火转半分钟或下锅小火煮,同样可以变成糊状的,下图就是微波炉转出来的糊状哦!

二、煮着吃:每日早晚各一次,先用冷开水,或自来水(加糖或蜂蜜都可以)来拌匀,然后用小火慢慢地煮,小勺不停地搅拌,等到它变成透明糊状就可以了,约5分钟左右能煮熟。

家乡的变化真大,一年一个样,三年大变样。我爱我的家乡。

每次走在庄稼地边,呼吸着新鲜空气,看着绿绿的庄稼,

心里会很充实,乡下总是那么的和谐,那样的简单美丽。

这是老姑父种的庄稼,我不知道他种的是花还是庄稼

美丽的花,和好吃的豆子让我感动了很久。

小河边的葛藤花又开了,远远的就会被这种花香陶醉,

带给大家的只有清晰和震撼。

溪水哗哗的流,紫花点缀着满山的绿,美啊!

看到这洁白的葛藤花这是高山野生的珍贵的品种,

葛中精品。富含高黄酮、硒各类矿物质。今年的葛花开的更旺盛啊。

满山都是紫,白的葛藤花,今年开的太快乐了。种是葛就不开花地。

霜杠已过,现在是挖葛的时候了,上山挖葛去。

到灌木丛中去找粗点的葛藤,呵呵来个顺藤摸瓜。

终于发现了目标,这家伙架势不错,恩 肯定有大家伙。

把四周的灌木清理好,开始挖了。

辛苦吧,咱农村人赚钱真不容易,卖苦力啊!

开挖。

这条还不算大,不过也挖了20多分钟呢。

先放在路上,继续去找,要挖很多。

挖回来后洗干净。

来个特写吧,亲们看清楚了,一圈就是一年哦。

黄的物质就是葛粉的精华部分。

传统的工艺洗葛粉,是环保,营养也是全的。

手工工艺方法就是尽量保留各类矿物质不背破坏。

种植的葛根是打不出很多纤维滴。

葛粉要漂洗好几次,才能把泥水和表皮洗干净,

葛粉好经过很多程序才出来呢。

看到这黄的水

不要认为很不清爽,这水可是宝啊!

异黄酮类物质,钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人

体所必需的微量元素都在这里面哦,

有些亲吃了很多葛粉效果不是很好,

也就是这个黄的物质被破坏、浪费流走了,

呵呵要保全营养,这可是核心技术哦。

葛粉到处都有,都说是野葛粉,

但真的是野葛根,没好的工艺,没营养的葛粉也只是淀粉。

这就是正宗的野生葛粉,起缕条的。

拍摄技术不是很好,亲们要看清楚哦

没泡熟的葛粉一般不容易分辨,但泡好了的葛粉,就很识别了,这种微黄的颜,

微黄的颜哦,黄酮素是没有流失的。

泡好的葛粉的浓度不一样,颜也不一样。

很纯正的葛粉,家乡的特产,是走访亲戚必备的礼品。

泡葛粉的方法

准备好适量的葛粉(整块的碎粉均可),冷水适量。

用小勺把葛状粉压碎些(不要求很碎)不要那么大块就行了。

倒入一点冷水,差不多能把这些粉打湿就行了,千万别放太多。

转动小勺把粉打湿调匀。调匀后,感觉很稠稠的牛奶,这时基本也

还是奶白的。

一边用手打圈,一边倒入刚烧开不久的开水,95-100度的水温。千万不要用隔

夜的开水。这一步要特别小心,别烫到手,刚开始一个人一边倒开水,

一边打圈可能协调不起来,建议找个帮手, 一个人负责打圈,另一个人负责倒水。

接下来是见证奇迹的时刻,刚刚乳白的葛粉液被泡熟后就会变成

这种透明(部份乡镇收的为灰黄或透明),成半透明胶状特质,漂亮,

无敌噢!这样算泡成功了,取一小勺,闻一闻是淡淡的清香,

尝一尝就是我们所说的比水还淡的味道啦。

如果觉得味道太淡,接下来再看下一步。

可以放入少量蜂蜜,放完后拌均,味道就微甜了,营养也会更丰富。

不过我们所说的淡淡青味还是有一点点的。

野葛根的功效

野葛根(Pueraria mirifica) Airy Shaw & Suvatabandhu

野葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用,同时具有丰胸、美容功效。青春发育期的少女开始出现女性特有的曲线美就是由于体内雌激素分泌的增加所致)。
服用纯野生葛根的效果:
(1)胸部增大(在弹性限度内程度的丰胸、丰满、挺拔,可再次促使乳房发育,但又不会使身材肥胖,相反有消耗身体多余脂肪提升胸部的作用)不反弹;
(2)原先的黄褐斑减退,消失,青春痘明显消退;
(3)月经不调得到改善上环后月经淋漓不尽的现象得到明显改善,白带变得清爽,透明,妇女哺乳后乳房萎缩可以恢复适当丰满挺拔;

野葛根药理作用

野葛根属于中国政府明令公布的药食两用安全植物。
　　其罕见的植物性雌激素——高活性异黄酮能有效调理内分泌、滋养人身、平衡阴阳、协调脏腑、提高和恢复肌体自身第源性雌激素的代谢能力。在达到养身保健、防病治病、丰胸并恢复健康悼的的同时,完全避免了服用人工合成雌激素、动物性雌激素(如鹿胎素、羊胎素)等外源性雌激素给人体带来的种种副作用。
　　野葛根和普通葛根
特有的植物野葛根,和一般意义上的葛根是有很大的区别的,野葛根和葛根完全是没有关联的两种植物。
　　野葛根是一种仅生存在深山中和野外的葛属植物,含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇,这两种植物成分并不能在种植葛根或者其它任何植物中找到。而葛根和脱氧微雌醇来源于植物,与女性自身分泌的雌激素具有高度的同源性,适量使用,是不会带来排异反应、依赖性的天然营养补充佳品。世界权威的美国CTFA协会更推荐野葛根被广泛应用于丰胸产品。

野葛根和葛根的区别

央视曝光“波丽宝”丰胸骗局,调查表明原料中的葛根成分并不能起到丰胸的作用。“葛根丰胸骗局”一下子成了众矢之的。成为近新闻界和行业关注的焦点之一,中国药典委员会中医专业委员会主任高学敏也介绍,葛根是非常普通的中药,盛产在云南、江西、四川等地,在药品中被广泛的应用。种植葛根的主要功效是解肌退热、生津,用于发热头痛、口渴、消渴等症状。声称种植葛根具有神奇丰胸效果是没有科学依据的。
为众多的丰胸产品声称含有葛根或野葛根的成份呢
调查找到了63个丰胸产品。其中有57个产品的成份表中标明有葛根或野葛根。种植葛根不能丰胸,难道野生的葛根有丰胸作用经过查询了大量的野葛根的国外资料后,发现,野葛根和葛根竟然是没有关联的两种植物。原因就是一些商家不是用野生葛根粉,而是为了产量去种葛根,用了各种化学肥料,一颗葛根一年产量就几十斤,葛根也就失去了活性的物质,完全被商业化了,没了野性。

所以野生和家里种的葛根是完全两个概念。

很多店铺都喜欢晒好评,其实很多好评有虚有实,掌柜的是实在人,家乡到处是美景,就晒晒家乡的美景吧!掌柜认为,只有山好、水好,才有好土产。大家如果觉得风景还不错,欢迎大家来游玩。掌柜的会热情款待。拍摄技术有限,不过呢我的图片没加水印,影响图片。亲们看中那副图片要用,就和掌柜的沟通下,不要盗图哦。

走在乡间的小路上.........

家乡出门见山,靠山吃山,满山都是翠竹,满到处都是野葛,
还有四季轮回的野果,勤劳的乡亲过着简单、幸福、悠闲的生活。

没有城市的喧哗,没有城市的现代化,更没有都市的快节奏,
乡下人却有着另外的一份自由和洒脱。


勤劳致富,靠自己是双手,乡下人每份钱都是那么的来之不易。
都是血汗钱呢。


悠闲的黄牛,看到您会热情的打声招呼

乡村的天总是那么的蓝,白云总是那么的耀眼,
躺在草地上心境会和蓝蓝的天融合,
让自己伤痕累累的心灵,得到一次净化。

现在是葛花盛开的时候,满山熙熙攘攘的紫,点缀着满山的绿
走在路上,会被这花香陶醉,吸入心扉会自然的融入到另外的世界。

流水,葛藤、葛花看不尽的美,听不完的乐章。

白葛花,葛中之王。野生品种中的葛,
和其他的葛比较更富含硒。

纯洁白的葛花就像村里的每个朴实的人们,那样的美丽。


走近村头,就会看见这颗历经沧桑的千年银杏树

千年的银杏树,历经了历史的变迁,
饱经了风霜,看透过人间的悲欢离合。
却依然那么的青翠,挺拔,硕果累累。

银杏树下的土蜂在忙碌的工作着,现在是葛花盛开的时候,
满山的葛花,我们还等着吃葛花蜜哦

千年银杏树全身都是宝,叶、果都是的中药。
特别是这颗全世界只有十几颗的,更是国家的国宝啊

今年的银杏果,特别生的多,
要吃千年银杏果的可以预定了饿。
银杏果可不是每年都有的恩

要千年银杏树果的可以买了,限量地,一共才1200斤卖了就没有了呢。

哦 清澈的小溪,童年的天堂,温柔的溪水,
被抚平的石头,小草,蜻蜓,小树,
听不完的乐章,不要以为是九寨沟哦。


蓝蜻蜓,点缀着自然。

这里的小鱼小虾,是我们的美食啊。

哦 您看 看 红蜻蜓多么的配合啊,来吧 来个特写。

多么温柔的水啊。
清澈的让您忍不住的去捧起来去亲亲您的脸颊。

哦 仔细看看 里面有横将军哦

呵呵 来吧 去抓野味吧

螃蟹 您吃过 茶油炸螃蟹 那个香 那个脆 那个味。

乡村九寨沟。

青蛙


仔细看看 里面有国家保护动物, 娃娃鱼呢
乡下人还是烧柴火,留守着那份执着,留守着那份被遗忘店代。

乡下人家家都有茶油,都是自己摘自己榨的,
根本不用担心城里人的地沟油

丝瓜 可是没有任何污染的普通菜

手磨豆腐,那个味 那个香 那个嫩

农家小菜

火烧的旺的时候,来点烤玉米吧

呵呵 ,这香味估计,城里人是没有闻过地

不要流口水哦 呵呵